Descrição
A Casa do Montado é um projecto criado para dar maior visibilidade à importância social, económica e ambiental deste ecossistema, objectivo complementar aos vossos propósitos, conforme expressos na V. missão, “promoção da sustentabilidade dos ecossistemas e da segurança alimentar, para a coesão territorial e o bem-estar.” Localizada no centro histórico da cidade de Évora, a Casa do Montado é um espaço expositivo que conta com 7 salas desenhadas para criar uma experiência que leva o visitante desde o passado geológico, passando pela fauna mais emblemática, contando a história da humanização do território, desvendando o impacte que teve na paisagem e na gastronomia, e realça o valor da cortiça – da extracção ao fabrico da rolha -, terminando num conjunto de experiências didáticas sobre as propriedades da cortiça, a importância das árvores e de outros elementos da Natureza, incluindo a microfauna do Montado.
Os conteúdos temáticos das salas são:
- A Floresta Mediterrânica – Que floresta é esta e o que a distingue
- A Fauna e a Flora – A biodiversidade do montado é uma das suas maiores forças
- O Montado– A herança cultural e etnográfica de um povo
- O Descortiçamento – Um ofício ancestral em extinção
- A Fábrica da cortiça – Da árvore à rolha, o percurso
- A Herdade – A unidade socioeconómica e agroflorestal
- O Ecossistema Montado – As vidas secretas do Montado
Contamos ainda com um pequeno auditório, uma loja e uma cafetaria com esplanada.